Le restaurant scolaire

RESTAURANT SCOLAIRE :

Le bénévolat, un don de soi !

La qualité des repas servis est une priorité pour nous, membre de l’association du restaurant scolaire.

Sylvie DELAHAYE qui cuisine et organise les achats de denrées alimentaires, a à cœur de servir aux enfants des repas chaque jour cuisinés sur place avec des produits frais, le plus possible bio, français et locaux. Le bœuf est par exemple acheté à la ferme de Martin à St André sur Vieux Jonc, les produits laitiers, les œufs, à la ferme de St Denis les Bourg...

Les repas sont de bonne qualité nutritive et adaptés aux besoins de chaque enfant.

Ils sont préparés en suivant scrupuleusement les recommandations de santé, les proportions sont calculées en fonction de l’âge de l’enfant. La restauration génère donc très peu de déchets, d’autant que les enfants ont toujours droit à un petit « rab » s’ils le demandent.